Champagne AOC Ruelle Pertois
L'Assemblage, Brut
Die Preise sind in CHF und inkl. MwSt..
Artikelnr.: 90561 75
Farbe
Alkoholgehalt
12.5°
Aufbewahrung
0-8 Jahre
Verschluss
Weinbau
Informationen
Weinverkostung
Anblick: strahlendes Goldgelb.
Geruch: schönes, komplexes Bouquet mit Noten von frischen sowie gekochten Äpfeln, von gelben Pfirsichen, Mirabellen, reifen Zitronen, getrockneten Früchten und Patisseriecreme.
Geschmack: ausgewogen, ausgesprochen vinös und fleischig, dabei aber sehr zugänglich und rund, mit feinen, cremigen Bläschen, einer frischen, kein bisschen aggressiven Säure und einem schönen Finale auf Nuss- und Gewürzaromen.
Schlussbewertung: ein «familiärer», durch und durch authentischer Champagner!
Servieren: bei 6° C. Blätterteig-Gebäck mit Sesam, Ziegenkäse-Mousse mit Zitrusfrüchten.